miércoles, septiembre 02, 2009

Menú del día: ensalada de espinacas, queso y nueces (light)
Ingredientes:
Espinacas crudas (yo las compro en bolsitas, ya listas para usar)
Queso emmental (o cualquier queso duro)
Nueces picadas.
Salsa de soja, aceite de oliva y pimienta para aderezar. Limón o aceto balsámico, opcional.
.
Más fácil y rápido, imposible.
No le pongo sal porque con la salsa de soja basta y sobra (Gordo, para vos sólo con aceite)
También puede agregársele canónigos y rúcula.

13 comentarios:

Mecha dijo...

Yo con el hambre que tengo hoy, necesito 8 kilos de espinaca!!!
jajajaja

Pero me encanta esa ensalada.

Hola florchis!!!

Franvico dijo...

HOLA FLORRRRRR!!!!!

Solo con aceite???

ahhhhh seee, con la salsa de soja (la que tantos problemas causa aca), alcanza y sobra...

Hmmmmmm!!!!! muy buena... la voy a hacer...
Te conte que hice la pizza ligth con las "fajitas" o rapiditas (como les llamamos aca), de primera...

BESOS
TUYO (el único)
FRAN.

perica dijo...

muy buena idea! me encanta la combinacion con nueces!

Flor dijo...

Hola MECHIS!!!

Está buenísima!!! Eso sí, mucho que digamos no llena...

Flor dijo...

FRANCHUUU

Ya te dije, SIN salsa de soja porque lleva muuucha sal, ok?
Le ponemos aceite, aceto, limón, pimienta...pero sal NO.

No me contaste que hiciste la "pizzaaaa", qué buenooo!!!
PEro no era de vainilla, no? ;) (SPE)

Te quiero...

Flor dijo...

PERICA

La verdad que las nueces quedan muy bien, porque le dan un touch...

manu dijo...

... Qué biennn, se ha acabado el dichoso agosto de las narices.
A ver si los clientes nos dejan respirar un poco. Cierto es que luego nos quejaremos de lo aburridos que nos quedamos en temporada baja, pero estos turistas estresados que abusan del claxon e intentan imponerte su visión de cómo tienen que funcionar las cosas son de un deprimente... que al ver las espinacas no me he podido reprimir y lo he tenido que soltar. Ala... yastá.

Flor dijo...

Mmmmm, las espinacas te pusieron de mal humorrrr.

Yo pediría que cada mes del verano fuera como agosto. Los turistas no me molestan NAAAADAAA, me dan vida.

Pachu dijo...

el otro día me hice una de:

rucula, nueces y gajos de naranja y la condimenté con una vinagreta a la que le puse jugo de una naranja en vez de aceto o vinagre! ñammmmmmmmmmmmmmmmm

Probala Flor! es riquisima!

Flor dijo...

Mmmmm, Pachuuu, no me gusta la mezcla de dulce y salado :(

Soy medio jodidita, vio?

Pachu dijo...

andá! en serio????
no me defraudes Florchiiiiiiiii!!!!!

no importa, ya te pasaré alguna ensalada rica...vos dejame pensar y te paso alguna rica rica que no sea agridulce!

Pachu dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Genín dijo...

Tiene buena pinta pero de comida de verdad ¿Que habia?...jajajaja
Besos y salud